在猪舍降温系统中，利用通风可以达到一定的降温目的，但是实际上，通风只能使舍温降至接近于舍外环境温度。因此当舍外环境温度大于养猪生产的最高极限温度(27℃一30℃时，在通风的同时还应采取降温措施保证使舍温控制在适宜的范围内。

　　人工降温的措施有机械制冷、冷水降温和蒸发降温等。机械制冷是利用冷冻机制冷。通常猪舍的面积较大，要求的冷负荷高，采用机械制冷设备价格昂贵且运行费用很高，极不经济，一般不予采用。冷水降温是利用远低于舍内温度的冷水，使之与空气充分接触进行热交换，从而降低舍内温度。但是水的比热很小(4．18kJ／kg·℃)，冷却能力差，需要消耗大量的低温水。因此，除有可利用的丰富的低温地下水条件外，猪舍一般不宜采用冷水降温方法。适合猪舍采用的经济有效的降温措施是蒸发降温。

　　蒸发降温就是利用水蒸发吸热而达到降温目的的一种降温技术。蒸发降温技术在畜牧业夏季环境温度控制中得到了广泛应用。蒸发降温效果显著(例如，20~C的水的蒸发潜热为2 454.3kJ／kg，即蒸发1kg的水要吸收2454.3kJ的热量)，并且运行可靠、维护方便、投资和运行费用低，是一种较为经济的降温方式。实践表明，蒸发降温不仅适合于气候干燥的地区，而且也适宜于夏季炎热潮湿的地区。

　　晴朗的天气，大气的绝对湿度几乎是恒定的。这就意味着中午气温达到最高值时，其相对湿度为最低。而相对湿度越低，通过蒸发降温系统时蒸发的水量就越大，蒸发降温的效果也就越好。蒸发降温是在最需要降温的时间，它的降温效果也最佳。